Festivalin ikinci günü de renkli görüntülere sahne oldu. Sabahın erken saatlerinden itibaren festival alanını dolduran lezzet tutkunları, Afyonkarahisar’ın 600’e yakın yöresel ürününü tanıma fırsatı buldu. Belediye tarafından Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) ve Afyonkarahisar Profesyonel Aşçılar Derneği (AFPAD) iş birliğiyle eşsiz lezzetleriyle her medeniyetin izini taşıyan Afyon mutfağı “Gastro Afyon 3. Uluslararası Turizm ve Lezzet Festivali”nde beğeniye sunuluyor.
Medeniyetler diyarı Afyon’un kültürel zenginliklerini daha geniş kitlelere aktarmayı amaçlayan organizasyonda, şehrimizin yöresel özelliklerini koruyan özgün ve doğal tatları, el sanatları, tarım ve gıda ürünleri ziyaretçilerin akınına uğruyor.
Zengin bir mutfağa sahip şehrimizin ağız sulandıran lezzetlerinin beğeniye sunulduğu festivale ünlü şeflerin yanı sıra gastronomi profesyonelleri, akademisyenler ve öğrenciler katılıyor. Festivalde farklı konularda düzenlenen panel ve konuşmalardan biri de Afyonkarahisar mutfağının ülkemizde ve dünya gastronomisindeki önemi üzerine oluyor. Düzenlenen panellerde uzman şefler konuşmaları ile bilgi ve birikimlerini paylaşıyor. Afyon Gastro Fest 2021, gastronomi sektörünün ileri gelenlerine ve ziyaretçilerine unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyor
