Bolvadin'de Ramazan Pidesi Denetimleri Sürüyor

Bolvadin Belediyesi Zabıta Ekipleri Ramazan Pidesi Üretimini İnceledi

Bolvadin Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte ilçe genelindeki fırınlarda Ramazan pidesi üretimini denetlemeye başladı. Amaç, halk sağlığını korumak ve tüketicilere kaliteli ürün sunulmasını sağlamak. Denetimlerde hijyen koşulları ve gramajlar titizlikle kontrol edildi.

Hijyen ve Gramaj Kontrolleri Yapıldı

Zabıta ekipleri, Ramazan pidesi üreten fırınlarda yaptığı denetimlerde, hamurun hazırlanmasından pişirilmesine kadar tüm aşamaları inceledi. Fırınların temizliği, çalışanların hijyen kurallarına uyumu ve kullanılan malzemelerin kalitesi özellikle dikkat edilen konular arasındaydı. Ayrıca, Ramazan pidelerinin gramajlarının yasal düzenlemelere uygun olup olmadığı da kontrol edildi.

Halk Sağlığına Öncelik

Bolvadin Belediyesi Zabıta Müdürlüğü yetkilileri, denetimlerin halk sağlığını koruma amacıyla yapıldığını vurguladı. Yetkililer, yapılan kontroller sonucunda eksiklikler tespit edilen fırınlara gerekli uyarıları yaptıklarını ve düzeltilmesi için süre tanıdıklarını belirtti. Denetimlerin Ramazan ayı boyunca aralıksız devam edeceği ifade edildi.

Kalite Standartlarının Artırılması

Belediye yetkilileri, denetimlerle sadece hijyen ve gramajın kontrol edilmediğini, aynı zamanda fırınların hizmet kalitesini artırmaya yönelik çalışmalar yapıldığını da belirtti. Bu kapsamda, fırın sahiplerine iyi üretim uygulamaları konusunda bilgilendirme yapıldığı ve öneriler sunulduğu kaydedildi.